Voor wie het ook eens wil proberen: het is even een weetje, maar eigenlijk is het een heel eenvoudig recept!..
Maak een dubbele hoeveelheid beslag volgens je gebruikelijke recept voor 'Brownies'. Doe de helft van het beslag in de schaal.
En nu komt de grote 'maak-van-brownies-blackies-truc: zet de oven op 225 graden i.p.v. op 175….
Schuif de schaal in de oven. Schakel de tijdschakelaar op 30 minuten en het verwachtingsvolle wachten kan beginnen…..
Zet om het wachttijd te overbruggen vast een pot thee en verheug je alvast op die eerste hap.
Na ongeveer 14 minuten zal een bepaalde geur je reukorgaan gaan prikkelen….
Baan je vervolgens een weg door de blauwe rook richting de keuken en schakel als eerste de rookmelder uit….. schakel daarna de oven uit, open ramen en deuren en steek een geurkaars aan, en ruim de zooi op.
Doe de 2e helft van het beslag in de schaal en zet nu de oven op 175 graden…..
Wij vonden de brownies beter van geur en smaak :-).
Goodgoan, Gera
3 opmerkingen:
Ha ha ha en de hele buurt heeft meegenoten van de geur en de walm!!!!
Succes verzekerd!
Gezellige avond
groetjes,Truus uit Drenthe
O,o het klonk aanlokkelijk maar ik vermoedde al zo iets bij deze titel.
Het is maar net hoe je 't brengt hè?
Gelukkig blijft het laatst het best hangen. ;-D
Groetjes, Thea
Helaas wel Truus :-)
Wat een geur!
Hoi Thea,
ha,ha ja zo is het wel: het is maar net hoe je het brengt. Zo bleef er in ieder geval nog een mooi verhaal over :-). Helaas hadden we maar genoeg voor 1 beslag. Maar voor het verhaal vond ik 2 wel zo positief :-))
We gaan gewoon een keer op herkansing.
Liefs, Gera
Een reactie posten