droaties en proaties: Winterkost

Van harte welkom!

De titel van de blog is Twents: 'Droaties en proaties'.
Vertaald betekent ‘droatie’: ‘draad’. Dit kan, letterlijk genomen, een draad zijn die gebruikt wordt bij het handwerken.
‘Proatie’ betekent: ‘praatje’. Een gesprek/verhaal dus.
Op ‘Droaties en proaties’ zijn verhalen over Septemberspring te vinden, maar ook over hobby’s en huis-, tuin-, en keuken-perikelen.

Elke blog wordt afgesloten met het Twentse ‘Goodgoan’. Het wenst: waar je ook gaat of staat, het ga je goed, heb vrede met jezelf en met de wereld!
-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-

woensdag 27 januari 2010

Winterkost

Stamppot boerenkool met spekjes, ui, piccalily en boursin. Mmmmm.

Goodgoan, Gera

9 opmerkingen:

Corina zei: Stampot boerenkool dat lust ik graag maar heb het nog nooit geprobeerd met piccalily en boursin!
Wel en heerlijke maaltijd metdit koude weer!
Wij aten gisteren zuurkool met spek en de echte HEMA rookworst!!
Groetjes Corina; woensdag, 27 januari, 2010
Gerda Hartman zei: Mmmmmmmmmm, dat lijkt me wel wat. Heb zelf vanmorgen een grote pan erwtensoep gekookt! Ik hou enorm van al die winterkorstjes.; woensdag, 27 januari, 2010
-::Maris::- zei: hmmm klinkt goed!

Groetjes Maris; woensdag, 27 januari, 2010
Anoniem zei: Gera, dat ziet er lekker uit zeg, echte winterkost. Maar met boursin en piccalily heb ik het nog nooit geprobeerd. Doe jij de boursin in plaats van je vleesgerecht?
Liefs Carla.; woensdag, 27 januari, 2010
Gera zei: Hoi Corina, Gerda, Maris en Carla,

Wat heerlijk hè al die winterkost :-)). (Alhoewel ik lust het in de zomer ook wel:-)).
Carla, de boursin is extra. Het vlees (de spekjes) zitten al door de boerenkool.

liefs, Gera; woensdag, 27 januari, 2010
ida zei: Net uit bed, ontbijtje op. Kijk ik naar je weblog; krijg alweer trek ;-( Is nie goed voor de lijn he? al die lekkere extra's erbij ( Maar wel lekker ;-); donderdag, 28 januari, 2010
Gera zei: Hoi Ida,

Precies :-).

liefs, Gera; donderdag, 28 januari, 2010
Margreet's vilt en meer zei: Mmmm geloof niet dat ik er nou zo blij van zou worden die picalily erbij ;-) zonde van de 'mouse' ;-). De stampot boerenkool die ik op de nieuwjaarsreceptie had van mijn werk dinsdag is hier niet mee te vergelijken. De ballen waren op en de stampot droog. Das dan toch weer een compliment voor Gera ;-); vrijdag, 29 januari, 2010
Gera zei: Hoi Mar,

Toch een keer proberen! Lekker hoor :-).
Wat jammer dat de boerenkool op de nieuwjaarsreceptie zo tegen viel! Zit niets anders op dan zelf een keer maken of hier een keer komen :-).

liefs, Gera; zaterdag, 30 januari, 2010