Van harte welkom!

De titel van de blog is Twents: 'Droaties en proaties'.
Vertaald betekent ‘droatie’: ‘draad’. Dit kan, letterlijk genomen, een draad zijn die gebruikt wordt bij het handwerken.
‘Proatie’ betekent: ‘praatje’. Een gesprek/verhaal dus.
Op ‘Droaties en proaties’ zijn verhalen over Septemberspring te vinden, maar ook over hobby’s en huis-, tuin-, en keuken-perikelen.

Elke blog wordt afgesloten met het Twentse ‘Goodgoan’. Het wenst: waar je ook gaat of staat, het ga je goed, heb vrede met jezelf en met de wereld!
-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-

donderdag 5 november 2015

Spruitjes

Mmm, verrassend lekker: spruitjescurry!


Goodgoan, Gera

5 opmerkingen:

Truus zei

Eet smakelijk en je mag mijn portie ook hebben.
Wat een mooie foto's heb je gemaakt. Die van t spinnenweb is prachtig!
Ben nog met Welterusten Niels bezig. Dit wilde ik maken voor as kleinzoon in april maar ik merkte dat schoondochter er niet echt weg van was en heb toen maar een cribquilt gemaakt. Dat viel wel in de smaak en een geboorte 'tegel' geborduurd. Ze staan allebei op pinterest.
Gezellige avond
groetjes,Truus uit Drenthe

jeanet zei

Oeoeoeoe dat ziet er lekker uit!
Wij hebben gisteren ook van die kleine groene kooltjes gegeten.
(de rest heeft de kliko gekregen die eet tenminste geen spruitjes met lange tanden ha,ha,ha,ha) Groetjes Smoek

Kiekplaotiesenzo zei

o heeeeeerlijk, ik ga er morgen van genieten.
groetjes

Gera zei

Hoi Truus,

Hou je niet van spruitjes? Of niet van curry?
Ik vind beide lekker :-). Dit was een experiment. En zo lekker dat we het al vaker hebben gegeten.

Dankjewel voor je compliment. Jammer dat je schoondochter niet zo weg was van Welterusten Niels! Maar fijn dat ze blij is met de cribquilt! Leuk dat je ook een geboortetegel hebt geborduurd. Heb je een link naar je pinterest pagina? Of onder welke naam je daar op staat? Dan kom ik even kijken.

Hoi Jeanet,
het was ook heel lekker. Hou je er zelf wel van?

Hoi KIekplaotiesenzo,
Eet smakelijk! Hoe maak jij ze klaar?
Dit was een experiment, maar nu al een paar keer gegeten.

Liefs, Gera

Gera zei

Spruitjescurry (brouwsel van Henri)

500 gram spruitjes
2 grote uien
gember
Gembersiroop
rode currypasta
150 ml kokosmelk (klein pakje)
Gemalen zwarte peper.
Rijst

Fruit de gesnipperde uien en voeg zwarte peper, wat verse gember (of theelepeltje gemberpasta), een scheut gembersiroop, een (volle) eetlepel currypasta en de kokosmelk toe.
Kook ondertussen de spruitjes 8 minuten, giet ze af en voeg ze daarna toe aan de uien. Laat nog even mee pruttelen.
Lekker met rijst.

Eet smakelijk!