Wat zat er in?
Allereerst natuurlijk spinazie. ongekookt!
En als 'versiering':
komkommer
zilveruitjes
augurk
verse tomaat
gedroogde tomaat
kaas
gekookt ei
En niet te vergeten: aardbeien.
Alles fijngesneden en over de spinazie. En tot slot een beetje honing-mosterd dressing erover.
Goodgoan, Gera
P.S.
Ook lekker met nog een stukje paprika en sperzieboontjes.
En echt hoor, vrijwel niet te zien, maar er zit ècht een berg spinazie onder!
Even het bewijs:
Vandaag hebben we er nog wat doperwtjes door gedaan. Eigenlijk kan er van alles door met als basis spinazie!
Goodgoan, Gera
5 opmerkingen:
oh ik ga het opschrijven! heerlijk lijkt me dat......
groet'n Diny
het ziet er heerlijk uit. ook maar eens proberen.
HoI Diny en Alice,
Dank voor de reacties.
Wij vinden het heel lekker. Zoveel verschillende smaakjes in één salade.
Eigenlijk kun je er van alles door doen!
Liefs, Gera
Ik heb net je salade gemaakt, de combinatie van spinazie en aardbei is erg lekker.
groeten Marlies van marliesmakes.blogspot.nl
Hoi Marlies,
Wat leuk dat je de salade gemaakt hebt!
Bijzondere combinatie hè met de aardbei! Wij vinden het ook heel smakelijk.
At een eenvoudiger versie regelmatig in mijn (lang geleden) studententijd. Daarna was het wat in het vergeethoekje geraakt. Maar nu staat het weer op het menu.
Liefs, Gera
Een reactie posten