En ik mocht het recept aan jullie doorgeven.
Ik neem het even letterlijk over :-) (ook met toestemming van Rianne :-)).
Benodigdheden:
25 gram boter
60 gram fijne suiker
½ zakje vanille suiker
1 ei
50 gram zelfrijzend bakmeel
1 appel
theelepel kameel
50 gram gewelde rozijnen
De boter, suiker, vanillesuiker en ei kloppen.
Het bakmeel en kaneel erbij en door elkaar roeren.
Een halve appel in blokjes en ook er door roeren.
Dit mengsel in een kleine platte bakvorm doen (bv. deksel ultra plus).
De rozijnen er over strooien
De andere helft van de appel in schijfjes en in de vorm leggen.
15 minuten – combi magnetron op 160%
30 minuten – in oven op 175 graden.
Eet smakelijk.
Omdat ik zo snel geen kaMeel in het keukenkastje kon vinden heb ik maar kaneel gebruikt. Dat voldoet ook.....
En ik kon de kleine bakvorm niet vinden, daarom maar een dubbele hoeveelheid van alles genomen en in een glazen schaaltje gedaan. (is ook wel handig, mocht er vandaag meer bezoek langs komen, dat er dan wat meer taart is :-)).
Rianne bedankt voor het recept! Het is lekker!
Groetjes, Gera
3 opmerkingen:
laat het even lezen aan onze banketbakster in spe... volgens mij eten wij hier volgend weekend appeltaartje met kaMeel
Nooit geweten dat kaMelen zo lekker zijn!:-)
Ans
Hoi Mireille en Ans, wist het ook niet, maar het smaakt goed :-)
liefs, Gera
Een reactie posten